(资料图片仅供参考)
在广州，有一家由视障咖啡师共同运营的“手心咖啡”。这里提供的，不只是一杯咖啡，更是一场关于“看见”的重新定义。
“我们希望大家用专业的、平常的眼光来看待我们。”咖啡师晓晓说。2018年，她与一群视障伙伴开始学习咖啡制作，凭借被激发的敏锐嗅觉与味觉深入探索。从被鼓励“太棒了”，到如今客人由衷评价“真好喝”，他们用了七年。如今，顾客更多是为咖啡风味本身而来，并自然地和她们探讨冲泡技艺。
晓晓坦言，她们和所有年轻人一样，会经历迷茫。“你再低落，就再去冲一杯咖啡，重新找到探索的精神。”这间咖啡馆，让视障咖啡师在氤氲香气中，被世界以专业和平等“看见”。
新华社音视频部制作
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